CARDÁPIO ESPECIAL (23/10 a 29/10)

ENTRADAS

  • Pão de alho recheado com linguiça defumada (3 mini pães) – R$ 24,00
  • Croquete com a nossa costela defumada por 12 horas (porção) – R$ 26,00
  • Coxinha de Porco Defumada – R$ 26,00
  • Pastel de Mortadela Defumada com Queijo (4 unidades) – R$ 24,00
  • Croquete Pastrami – com nosso pastrami artesanal (porção) – R$ 26,00

BOX DA SEMANA

    • Box da Costela e Barriga
      📍 Barriga de Porco na Brasa
      📍 Costela Defumada 12h
      📍 Linguiça Defumada
      📌 ACOMPANHAMENTOS
      📌 Arroz de Brócolis
      📌 Aipim na Manteiga
      📌 Farofa da Casa
      Valor para 2 pessoas R$ 129,90 (pagto por pix ) ou R$ 144,90 ( pagto cartões)
      • EXTRAS:
        📍 Arroz de Brocolis, Arroz Maluco R$ 15,00
        📍 batata calabresa defumada R$ 13,00
        📍 salpicão de Frango Defumado R$ 15,00
        📍 dupla de linguiças defumadas R$ 15,00
        📍 molho a campanha R$ 5,00
        📍 palmito pupunha defumado R$ 19,00
        📍 batata Frita R$ 18,00

ESPECIAL DA PICANHA

    • BOX DA PICANHA
      📍 Picanha Baby
      📍 Linguiça Defumada
      📍 Drumet de Frango Defumada
      📌 ACOMPANHAMENTOS
      📌 Arroz Branco
      📌 Batata Calabresa Defumada ao Aioli
      📌 Molho a Campanha
      Valor para 2 pessoas R$ 149,90 (pagto por pix ) ou R$ 164,90 ( pagto cartões)
      • EXTRAS:
        📍 arroz maluco, arroz de brocolis R$ 15,00
        📍 batata calabresa defumada R$ 15,00
        📍 salpicão de Frango Defumado R$ 15,00
        📍 dupla de linguiças defumadas R$ 12,00
        📍 molho a campanha R$ 5,00
        📍 palmito pupunha defumado R$ 17,00
        📍 batata Frita R$ 18,00

OPÇÕES FIXAS

  • Costela Bovina Assada por 12 horas e Defumada (420G)
    Acompanhamentos: batata calabresa defumada, farofa, 2 linguiças defumadas e molho
    Serve duas pessoas – R$ 135,90
  • Churrasco misto para 2 pessoas (sobrecoxa marinada, linguiça suína e baby beef grill na brasa) com batata calabresa defumada ao azeite de alecrim e farofa da casa – R$135,90
              • Arroz caldoso de costela (para 2 pessoas) – feito com a nossa costela 12 horas – R$ 84,90
              • Arroz de Bacalhau Defumado com Tapenade de Azeitona Preta (para 2 pessoas) – R$ 94,90
              • Sobrecoxa recheada com bacon
                Acompanhamentos: arroz de brócolis, farofa – 2 unidades – R$ 69,90
              • Costelinha suína com barbecue
                Acompanhamento: batata frita – R$ 114,90
              • Feijoada BBQ (com as nossas carnes defumadas na casa)
                Acompanhamentos: arroz, farofa, couve e aipim na manteiga
                Para ate 2 pessoas – R$ 109,90

CARNES NA BRASA

                • Bife Ancho na Brasa (2 bife ancho) com arroz cremoso de queijo gorgonzola (para 2 pessoas) – R$ 149,90
                • Steak de Wagyu (300g a 350g) + 2 Linguiças Defumadas e mais 2 acompanhametos (para 2 pessoas) – R$ 149,90

ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS

              • Arroz maluco (250g) – R$ 15,00
              • Arroz de brócolis (250g) – R$ 13,00
              • Farofa de ovos (250 g) – R$ 15,00
              • Farofa de bacon (250g) – R$ 12,00
              • Legumes Grelhados (250g) – R$ 14,00
              • Linguiça defumada – R$ 8,00 a unidade
              • Creme de milho com crispy de bacon – R$ 15,00
              • Salsa Criola (200 ml) – R$ 10,00

SOBREMESAS

              • Mousse de chocolate meio amargo – R$ 14,00
              • Cheesecake de Morango – R$ 13,00
              • Mousse de Limão – R$ 14,00
              • Abacaxi na Brasa finalizado com Açucar e Canela – R$ 12,00

BEBIDAS

              • Vinhos em Taças – 8 opçpes a partir de R$ 18,00
              • Cerveja Budweiser (550 ml) – R$ 16,90
              • Cerveja Stella Artois 600 ml – R$ 19,90
              • Cerveja Black Princess – long neck – R$ 12,90
              • Cerveja Cacildes – long neck – R$ 9,90
              • Cerveja Calcildes Balde com 4 long Neck – R$ 35,90
              • Cerveja Brahma Duplo Malte – lata – R$ 8,90
              • Cerveja Brahma Duplo Malte – balde com 4 – R$ 30,00
              • Cerveja Artesanal Antuérpia (Premium Larger, Weiss, Tripel e Red Ale) 500 ml – R$ 23,90
              • Refrigerante lata – R$ 7,90
              • Água Mineral com ou sem gás – R$ 6,20
              • Mate leão 300ml – R$ 6,90
              • Suco de Laranja Natural 300ml – R$ 8,00
              • Gin Tônica (consulte os sabores) – R$ 24,90
              • Capirinha de Limão, Morango ou Abacaxi – R$ 15,90
              • Caipivdka de Limão, Morango ou Abacaxi – R$ 19,90
              • Suco de uva integral aurora 300 ml – NÃO DISPONÍVEL