ENTRADAS
- Pão de alho recheado com linguiça defumada (3 mini pães) – R$ 24,00
- Croquete com a nossa costela defumada por 12 horas (porção) – R$ 26,00
- Coxinha de Porco Defumada – R$ 26,00
- Pastel de Mortadela Defumada com Queijo (4 unidades) – R$ 24,00
- Croquete Pastrami – com nosso pastrami artesanal (porção) – R$ 26,00
BOX DA SEMANA
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- Box da Costela e Barriga
📍 Barriga de Porco na Brasa
📍 Costela Defumada 12h
📍 Linguiça Defumada
📌 ACOMPANHAMENTOS
📌 Arroz de Brócolis
📌 Aipim na Manteiga
📌 Farofa da Casa
Valor para 2 pessoas R$ 129,90 (pagto por pix ) ou R$ 144,90 ( pagto cartões)
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- EXTRAS:
📍 Arroz de Brocolis, Arroz Maluco R$ 15,00
📍 batata calabresa defumada R$ 13,00
📍 salpicão de Frango Defumado R$ 15,00
📍 dupla de linguiças defumadas R$ 15,00
📍 molho a campanha R$ 5,00
📍 palmito pupunha defumado R$ 19,00
📍 batata Frita R$ 18,00
- EXTRAS:
- Box da Costela e Barriga
ESPECIAL DA PICANHA
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- BOX DA PICANHA
📍 Picanha Baby
📍 Linguiça Defumada
📍 Drumet de Frango Defumada
📌 ACOMPANHAMENTOS
📌 Arroz Branco
📌 Batata Calabresa Defumada ao Aioli
📌 Molho a Campanha
Valor para 2 pessoas R$ 149,90 (pagto por pix ) ou R$ 164,90 ( pagto cartões)
- BOX DA PICANHA
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- EXTRAS:
📍 arroz maluco, arroz de brocolis R$ 15,00
📍 batata calabresa defumada R$ 15,00
📍 salpicão de Frango Defumado R$ 15,00
📍 dupla de linguiças defumadas R$ 12,00
📍 molho a campanha R$ 5,00
📍 palmito pupunha defumado R$ 17,00
📍 batata Frita R$ 18,00
- EXTRAS:
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OPÇÕES FIXAS
- Costela Bovina Assada por 12 horas e Defumada (420G)
Acompanhamentos: batata calabresa defumada, farofa, 2 linguiças defumadas e molho
Serve duas pessoas – R$ 135,90
- Churrasco misto para 2 pessoas (sobrecoxa marinada, linguiça suína e baby beef grill na brasa) com batata calabresa defumada ao azeite de alecrim e farofa da casa – R$135,90
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- Arroz caldoso de costela (para 2 pessoas) – feito com a nossa costela 12 horas – R$ 84,90
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- Arroz de Bacalhau Defumado com Tapenade de Azeitona Preta (para 2 pessoas) – R$ 94,90
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- Sobrecoxa recheada com bacon
Acompanhamentos: arroz de brócolis, farofa – 2 unidades – R$ 69,90
- Sobrecoxa recheada com bacon
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- Costelinha suína com barbecue
Acompanhamento: batata frita – R$ 114,90
- Costelinha suína com barbecue
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- Feijoada BBQ (com as nossas carnes defumadas na casa)
Acompanhamentos: arroz, farofa, couve e aipim na manteiga
Para ate 2 pessoas – R$ 109,90
- Feijoada BBQ (com as nossas carnes defumadas na casa)
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CARNES NA BRASA
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- Bife Ancho na Brasa (2 bife ancho) com arroz cremoso de queijo gorgonzola (para 2 pessoas) – R$ 149,90
- Steak de Wagyu (300g a 350g) + 2 Linguiças Defumadas e mais 2 acompanhametos (para 2 pessoas) – R$ 149,90
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ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS
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- Arroz maluco (250g) – R$ 15,00
- Arroz de brócolis (250g) – R$ 13,00
- Farofa de ovos (250 g) – R$ 15,00
- Farofa de bacon (250g) – R$ 12,00
- Legumes Grelhados (250g) – R$ 14,00
- Linguiça defumada – R$ 8,00 a unidade
- Creme de milho com crispy de bacon – R$ 15,00
- Salsa Criola (200 ml) – R$ 10,00
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SOBREMESAS
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- Mousse de chocolate meio amargo – R$ 14,00
- Cheesecake de Morango – R$ 13,00
- Mousse de Limão – R$ 14,00
- Abacaxi na Brasa finalizado com Açucar e Canela – R$ 12,00
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BEBIDAS
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- Vinhos em Taças – 8 opçpes a partir de R$ 18,00
- Cerveja Budweiser (550 ml) – R$ 16,90
- Cerveja Stella Artois 600 ml – R$ 19,90
- Cerveja Black Princess – long neck – R$ 12,90
- Cerveja Cacildes – long neck – R$ 9,90
- Cerveja Calcildes Balde com 4 long Neck – R$ 35,90
- Cerveja Brahma Duplo Malte – lata – R$ 8,90
- Cerveja Brahma Duplo Malte – balde com 4 – R$ 30,00
- Cerveja Artesanal Antuérpia (Premium Larger, Weiss, Tripel e Red Ale) 500 ml – R$ 23,90
- Refrigerante lata – R$ 7,90
- Água Mineral com ou sem gás – R$ 6,20
- Mate leão 300ml – R$ 6,90
- Suco de Laranja Natural 300ml – R$ 8,00
- Gin Tônica (consulte os sabores) – R$ 24,90
- Capirinha de Limão, Morango ou Abacaxi – R$ 15,90
- Caipivdka de Limão, Morango ou Abacaxi – R$ 19,90
- Suco de uva integral aurora 300 ml – NÃO DISPONÍVEL
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